Verführerischer Schokostollen
Erleben Sie den unvergleichlichen Genuss unseres verführerischen Schokostollens, einer köstlichen Verschmelzung aus traditionellem Stollenhandwerk und unwiderstehlicher Schokolade. Dieses Meisterwerk der Backkunst ist eine Hommage an die reiche Tradition des Stollengebäcks, veredelt mit einem modernen, schokoladigen Twist.
Weizenmehl, Butter, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine aus Soja), Aroma), Mandeln, Weißzucker, Butterreinfett, Marzipan (Zucker, Mandeln,Wasser, Süßungsmittel (Sorbit), Glukosesirup, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel (Invertase)), Zedernfruchtschalen, Hefe, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Orangenschalen, Vollmilchpulver, Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen, Wasser, Aroma (natürliches Aroma), Fasern, Färberdistelblütenextrakt), Bittermandeln,Speisesalz, Kakaomasse, Kakaobutter, Aroma (natürliches Vanillearoma), Emulgator (Lecithine aus Soja)
Glutenhaltige Getreide: Weizenmehl
Sojabohnen: Lecithine aus Soja
Milch: Butter, Butterreinfett, Vollmilchpulver
Schalenfrüchte: Mandeln, Mandeln bitter
Zitrusfrüchte: Zitronenschalen, Orangenschalen
Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen. Bei Fragen zu möglichen Kreuzkontaminationen mit Stoffen die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, steht unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.
pro 100 gpro 1 kgpro 2 kg
| Brennwert | 1703 kJ / 407 kcal | 17030 kJ / 4070 kcal | 34060 kJ / 8140 kcal |
| Fett | 19 g | 190 g | 380 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g | 97 g | 194 g |
| Kohlenhydrate | 51 g | 510 g | 1020 g |
| davon Zucker | 28 g | 280 g | 560 g |
| Eiweiß | 6,5 g | 65 g | 130 g |
| Salz | 0,3 g | 3,0 g | 6,0 g |
Bäcker Brade GmbH • Nossener Straße 48 • 01589 Riesa
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01589 Riesa
