Mohnstollen

Mohnstollen

41,00 42,00 

Saftiger Mohnstollen (2 kg)

Beschreibung

Willkommen zu einem wahren Fest für die Sinne! Unser saftiger Mohnstollen vereint traditionelles Handwerk mit dem unverwechselbaren Geschmack von Mohn zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis. Jeder Bissen ist eine Reise durch die Aromen und Texturen des handgemachten Stollens, der mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wird.

Zutaten

Weizenmehl, Butter, Weißzucker, Blaumohn, Sultaninen, Hühnervollei, Mandeln, Butterschmalz, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup, Hefe, Zucker, Orangenschalen, Vollmilchpulver, Zitronenschalenpaste (Invertzucker, Zitronenschalen), Mandeln bitter, Speisesalz, Malzmehl geröstet aus Gersten, Weizen, Sojamehl, Dekorsüßpuder (Glukose, Stärke aus Weizen), Aromen

Allergene

Glutenhaltige Getreide: Weizenmehl, Malzmehl aus Gerste, Weizen
Eier: Hühnervollei
Sojabohnen: Sojamehl
Milch: Butter, Butterschmalz, Vollmilchpulver
Schalenfrüchte: Mandeln, Mandeln bitter
Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.

Nährwerte

pro 100  g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1873 kJ / 448 kcal 3746 kJ / 8960 kcal
Fett 24 g 480 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 240 g
Kohlenhydrate 47 g 940 g
davon Zucker 29 g 580 g
Eiweiß 7,6 g 152 g
Salz 0,22 g 4,4 g

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