Ein köstlicher Weihnachtsklassiker
Unser Mandelstollen ist der perfekte Begleiter für die Weihnachtszeit. Hergestellt nach einem geheimen Familienrezept und mit viel Liebe gebacken, vereint unser Mandelstollen traditionelles Handwerk mit hochwertigen Zutaten. Die saftige Krume, durchzogen mit aromatischen Butterstückchen, harmoniert perfekt mit der knusprigen Mandelhülle. Das Marzipan im Inneren sorgt für eine zusätzliche Geschmacksexplosion und rundet den Genuss perfekt ab.
Weizenmehl, Mandeln, Butter, Weißzucker, Butterschmalz, Zedernfruchtschalen, Glukose- Fruktosesirup, Hefe, Zucker, Orangenschalen, Vollmilchpulver, Zitronenschalenpaste (Invertzucker, Zitronenschalen), Mandeln bitter, Speisesalz, Dekorsüßpuder (Glukose, Stärke aus Weizen), Aromen
Glutenhaltige Getreide: Weizenmehl, Stärke aus Weizen
Milch: Butter, Butterschmalz, Vollmilchpulver
Schalenfrüchte: Mandeln, Mandeln bitter
Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.
pro 100 gpro 1 kgpro 2 kg
| Brennwert | 1912 kJ / 458 kcal | 19120 kJ / 4580 kcal | 38240 kJ / 9160 kcal |
| Fett | 27 g | 270 g | 540 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g | 120 g | 240 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | 440 g | 880 g |
| davon Zucker | 16 g | 160 g | 320 g |
| Eiweiß | 9,1 g | 91 g | 182 g |
| Salz | 0,46 g | 4,6 g | 9,2 g |
Bäcker Brade GmbH • Nossener Straße 48 • 01589 Riesa
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